চিনামাটির চায়ের কাপে সুবিধা কেন?

 আমাদের প্রাত্যহিক জীবনে চা যেন একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ। চা পছন্দ করে না বা চা পান করে না এরকম ব্যক্তি খুব বেশি খুঁজে পাওয়া যাবে৷ অবশ্য বিভিন্ন রোগের কারণে বিশেষভাবে ডায়াবেটিসের আক্রান্তদের ডক্তারগণ চা পান করতে নিষেধ করেন। যাইহোক সেটা অন্য এক আলোচনা৷ আমরা এখন আলোকপাত করব চায়ের পানপাত্র নিয়ে অর্থাৎ আমরা যেসব পাত্রে চা পান করে থাকি সেসব পাত্র সম্পর্কে। এসবের মধ্যে চিনামাটির চায়ের কাপই বেশি প্রচলিত, চিনামাটির তৈরি চায়ের কাপে চা খাওয়ার চা পান করাতে অনেক সুবিধাও রয়েছে। 

প্রথমত, গরম চা হলেও চিনামাটির তৈরি কাপটা সহজে গরম হয় না; ফলে নিরাপদে কাপে ঠোঁট লাগানো যায়৷ চিনামাটির কাপের আসল সুবিধাটা হচ্ছে, চিনামাটি বা কোয়ার্টজ (শক্ত খনিজ পদার্থ, দানাদার সিলিকা) তাপে বেশি প্রসারিত হয় না এবং কাঁচের তুলনায় এর তাপ পরিবহন ক্ষমতা বেশি। এর ফলে এসব পদার্থে তৈরি কাপ চায়ের তাপে ফেটে যায় না৷ কিন্তু কাঁচের গ্লাসে চা ঢাললে সেটা ফেটে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে, এজন্য কাঁচের গ্লাসে চা ঢালতে আমরা সতর্কতা অবলম্বন করে থাকি৷ কারণ, কাঁচ ভালো তাপ পরিবাহী নয় এবং তাপে এটি বেশি প্রসারিত হয়৷ চা ঢালামাত্রই কাঁচে গ্লাসের ভেতরের তল দ্রুত তপ্ত ও প্রসারিত হয়, কিন্তু বাইরের তল প্রায় ঠাণ্ডাই থেকে যায় এবং ভেতরের প্রসারণের তুলনায় বাইরের তল সেভাবে প্রসারিত হয় না৷ ফলে গ্লাসের ভেতরে তলের প্রসারণ বাইরের তলে অপ্রসারিত তলের উপর চাপ সৃষ্টি করে যার কারণে কাঁচের গ্লাস ফেটে যায়।